Vitrina caliente Bartscher DeliCompact


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Mostrador caliente Bartscher DeliCompact con una puerta trasera y una gran capacidad de 52 litros. Una gran cubierta que esconde mucho detrás: esta vitrina de encimera permite presentar platos calientes ahorrando espacio. Está fabricada de acero lacado, con las cuatro caras de vidrio y la base interior de acero inoxidable, que garantizan una presentación perfecta de sus productos. Mantenga y presente tartas, quiches, pizza, croissants o carne en una bandeja y dos estantes ajustables, bien alumbrados. Junto al protector superior del dispositivo se encuentra un indicador iluminado con un protector insertado transparente. Detrás de este protector se puede colocar p.ej. la descripción de la comida expuesta en la vitrina caliente. Puerta trasera pivotante, para un acceso fácil y cómodo. Dispone de un depósito de agua interno para crear una atmósfera húmeda que evita que la comida se seque. 

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

 

Detalles del producto:

 

Ancho bandeja superior 285  mm
Profundidad bandeja superior 265  mm
Ancho bandeja inferior 285  mm
Profundidad bandeja inferior 295  mm
Bandejas de altura ajustable sí  
Potencia nominal 1.2  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Margen de temperaturas de 30  °C
Margen de temperaturas hasta 110  °C
Control Muletilla  
Capacidad 52  litro(s)
Luz indicadora Precalentamiento  
Encendido/apagado  
Regulación de la temperatura Termoestático  
Iluminación interior sí  
Iluminación Regulación individual  
Cristal frontal Ribeteado / con borde  
Tipo de puerta Puerta(s) oscilante(s)  
Posición de puerta Parte trasera  
Depósito de agua para humidificar el aire sí  
Vidrio de seguridad sí  
Incluye 1 bandeja  
1 bandeja de agua extraíble (1/9 GN, 65 mm de profundidad)  
1 jarra para rellenar con agua,  
Características Interior: base de acero inoxidable, tapa lacada  
Tipo de calentamiento Calentamiento por agua  
Color Negro  
Indicador digitial no  
Tipo de vidrio Cristal completo  
Tipo de bandejas Rejilla, niquelada  
Cantidad bandejas 2  
Material Chapa de acero  
Indicación importante -  
Ancho 390 mm
Profundo 475 mm
Altura 690 mm
Peso 25.0 kg

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