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Mesa fría preparación pizza Bartscher 900T2 260L


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Mesa de preparación refrigerada Bartscher con 2 puertas, especialmente diseñada para la preparación de pizzas y ensaladas. La parte superior de acero inoxidable, se puede utilizar como superficie de trabajo. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 260 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm GN1/1 y con 2 estantes ajustables. Puede almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Área superior para 5 cubetas GN 1/6 de 150 mm de profundidad, perfecta para tener los ingredientes de la pizza o ensalada cortados y en perfecto estadoDestinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. El espesor del aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. No incluye recipientes Gastronorm.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Profundidad cubeta GN máx. 150 mm  
Capacidad GN 5 x 1/6 GN  
Elemento superpuesto con tapa sí  
Refrigeración Convección  
Margen de temperaturas de 0  °C
Margen de temperaturas hasta 10  °C
Regulación de la temperatura Digital  
Termostato sí  
Capacidad 260  litro(s)
Tipo de puerta Puerta(s) oscilante(s)  
Tope de la puerta Izquierda / Derecha  
Tope de la puerta intercambiable no  
Cantidad armarios 2  
Ancho armario 428  mm
Profundidad armario 497  mm
Altura armario 590  mm
Formato estándar de los armarios 1/1 GN  
Aislamiento 45  mm
Refrigerante R290 / 0,056 kg  
Clase climática N  
Evaporación del agua condensada sí  
Con evaporador forrado de espuma sí  
Indicador digital sí  
Control Electrónico  
Botón  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Luz indicadora Encendido/apagado  
Estado de suministro Montado  
No incluido en el suministro Cubeta GN  
Características Puerta/s de cierre automático  
Filtro de acero inoxidable apto para lavavajillas  
Fácil acceso a la unidad técnica  
Incluye 5 regletas: longitud 174 mm, ancho 25 mm  
Potencia nominal 0.204  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Material Acero inoxidable al cromo níquel  
Indicación importante -  
Ancho 900 mm
Profundo 700 mm
Altura 1010 mm
Peso 68.5 kg

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