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Mesa fría preparación ensaladas Bartscher 900T2+GL

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Innovadora y práctica mesa refrigerada Bartscher de preparación o presentación, a la que se le puede añadir una pantalla de vidrio para proteger los ingredientes. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 250 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm GN1/1 y con 2 estantes ajustables. Puede almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Parte superior con superficie de trabajo de polipropileno y área para dos cubetas GN 1/1 y tres cubetas GN1/6 de 150 mm de profundidad. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. El espesor del aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. No incluye recipientes Gastronorm.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

No incluye pantalla sobrepuesta de vidrio, disponible como accesorio en la parte inferior de esta página(Código 200274)

 

Detalles del producto:

 

Profundidad cubeta GN máx. 150 mm  
Capacidad GN 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN  
Con tabla de cortar (polietileno) sí  
Con pieza sobrepuesta de vidrio no  
Con superficie para caja no  
Refrigeración Convección  
Margen de temperaturas de 0  °C
Margen de temperaturas hasta 10  °C
Regulación de la temperatura Digital  
Capacidad 250  litro(s)
Tipo de puerta Puerta(s) oscilante(s)  
Tope de la puerta Izquierda / Derecha  
Tope de la puerta intercambiable no  
Aislamiento 45  mm
Refrigerante R290 / 0,056 kg  
Clase climática N  
Evaporación del agua condensada sí  
Con evaporador forrado de espuma sí  
Indicador digital sí  
Control Electrónico  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Estado de suministro Montado  
No incluido en el suministro Cubeta GN  
Características Tabla de cortar intercambiable  
Puerta/s de cierre automático  
Filtro de acero inoxidable apto para lavavajillas  
Fácil acceso a la unidad técnica  
Incluye 2 rejillas 1/1 GN, acero inoxidable  
2 regletas: longitud 326 mm, ancho 25 mm  
2 regletas: longitud 535 mm, ancho 35 mm  
4 regletas: longitud 174 mm, ancho 25 mm  
Potencia nominal 0.187  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Material Acero inoxidable al cromo níquel  
Cepillado  
Indicación importante -  
Aprox. disponible en semana 06 / 2022  
Ancho 900 mm
Profundo 700 mm
Altura 845 mm
Peso 63.5 kg

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