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  • Mesa de preparación pizza encimera mármol Polar 288L

Mesa de preparación pizza encimera mármol Polar 288L


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Mesa de preparación refrigerada Polar con 2 puertas, especialmente diseñada para la preparación de pizzas y ensaladas. La parte superior está formada por una pieza de mármol, que se puede utilizar como superficie de trabajo. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 288 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm, con 2 estantes ajustables y 2 rejillas de suelo. Puedes almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Área superior para 5 cubetas GN 1/6 de 150 mm de profundidad, perfecta para tener los ingredientes de la pizza o ensalada cortados y en perfecto estado. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Es ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje. El espesor de aislamiento es de 35mm que asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. Ofrece la opción de descongelado automático y es muy silenciosa.

 

Información:

  • Capacidad 288 litros
  • Dimensiones 1100(Al) x 900(An) x 700(P)mm
  • Dimensiones - Aislante 35mm
  • Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
  • Tipo de potencia 230W, 230V, 1.6A
  • Refrigerante R600a
  • Rango de temperatura +2°C a +8°C
  • Nivel de sonido: 41dB
  • Termostato electrónico ajustable
  • Controles fáciles de usar con pantalla digital e indicador de descongelación.
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Peso 92kg
  • Área superior para 5 x GN1/6 de 150mm (P)
  • 2 estantes ajustables y 2 rejillas de suelo
  • Interior compatible Gastronorm 1/1
  • Refrigeración asistida por ventilador
  • Compresor en la base para ahorrar espacio
  • Superficie de trabajo fácil de limpiar
  • Auto descongelación
  • No incluye cubetas GN
  • Máxima temperatura ambiente: 32°C

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