Mesa de preparación Polar de 3 puertas, con encimera de mármol y vitrina de ingredientes. Si su negocio consiste en la preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos, sándwiches y similares, esta mesa de preparación Polar le encantará por su fiabilidad y practicidad. Puede almacenar grandes cantidades de alimentos en el bajo mostrador refrigerado, mientras que la vitrina de ingredientes superior asegura un rápido y cómodo acceso durante la preparación. Superficie de granito, perfecta para pizzerías para amasar y preparar pizzas. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Interior compatible con bandejas Gastronorm 1/1. Incluye 3 estantes de altura ajustable y 3 parrillas para el suelo. Es ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje. El espesor de aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos hasta 32°C. Ofrece la opción de descongelado automático y es muy silencioso.
Información:
Capacidad 368 litros
Vitrina de ingredientes para 6 cubetas GN1/4 100(P)mm
Dimensiones 1445(Al) x 1400(An) x 700(P)mm
Acabado - Exterior e interior acero inoxidable; superficie de trabajo de granito
Tipo de potencia 340W, 220-240V, 1.5A
Refrigerante R600a
Rango de temperatura +2°C a +8°C
Termostato electrónico ajustable
Controles fáciles de usar con pantalla digital e indicador de descongelación.
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
Peso 170kg
Con 3 puertas
Interior compatible Gastronorm 1/1
Incluye 3 estantes de altura ajustable y 3 parrillas para el suelo
El conjunto se compone de dos máquinas enchufables por separado
Superficie de trabaja de mármol, perfecta para pizzerías
Refrigeración asistida por ventilador
Superficie de trabajo fácil de limpiar
Auto descongelación
No incluye cubetas GN
Máxima temperatura ambiente: 32°C
Vitrina de ingredientes superior compatible con cubetas GN1/4
La ficha energética se refiere únicamente al bajo mostrador
Ficha del Producto
Distribuidor: Polar
Modelo número: CN402
Modelo tipo: Bajo mostrador (Frigorífico)
Eficiencia energética: C
Indice de eficiencia energética: 44.65
Etiqueta energética: No
Consumo energético diario: 3kWh/día
Consumo energético anual: 1150kWh/año
Capacidad neta: 308Ltr
Clasificación climática: 4
Tipo de uso: Uso intermedio: este aparato está preparado para trabajar a una temperatura ambiente máxima de 30°C y es apto para la mayoría de cocinas profesionales.
Mesa de preparación encimera mármol Polar 3 puertas - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Mesa-de-preparacion-con-encimera-de-marmol-GN-Polar-3-puertasCN267Mesa de preparación encimera mármol Polar 3 puertas
Cap. 368L
Compatible GN1/1
Exterior e interior acero inoxi.
Rango de temp. +2°C a +8°C
Con vitrina de ingredientes
Encimera de mármol
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