Potente Freidora de pastelería Bartscher BF 30E con una gran capacidad de 30 litros. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de un control termostático, botón encendido/apagado y zona fría para una mayor usabilidad y eficiencia. La freidora es fácil de limpiar y cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación, en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con un grifo de vaciado para facilitar su limpieza.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Elemento calentador de acero inoxidable
sí
Voltaje
400 V
Frecuencia
50 Hz
Conexión del aparato
3 NAC
Elemento calentador
Extraíble
Ancho de la cesta
570 mm
Profundidad de la cesta
440 mm
Altura de la cesta
80 mm
Capacidad de la cesta
19 litro(s)
Tipo
Aparato de sobremesa
Modo de funcionamiento
Eléctrico
Cantidad de cubetas
1
Ancho de la cubeta
615 mm
Profundidad de la cubeta
490 mm
Altura de la cubeta
130 mm
Capacidad de la cubeta
30 litro(s)
Cantidad de cestas
1
Zona fría
sí
Termostato de seguridad
sí
Grifo de descarga de grasa
sí
Margen de temperaturas de
50 °C
Margen de temperaturas hasta
190 °C
Control
Muletilla
Luz indicadora
Encendido/apagado
Temperatura
Interruptor de encendido/apagado
sí
Patas de altura ajustable
sí
Características
Esquinas redondeadas
Grifo de salida con dispositivo de seguridad
Cubeta con gran zona fría
Potencia nominal
15 kW
Incluye
1 tapa
1 cesta
Material
Acero inoxidable 18/10
Indicación importante
-
Ancho
660 mm
Profundo
650 mm
Altura
410 mm
Peso
23.4 kg
Advertencias sobre la seguridad del producto:
Lea el manual de instrucciones:
Antes de utilizar el producto, lea y siga las instrucciones del fabricante.
Uso adecuado del producto:
Utilice el producto únicamente para el propósito para el que ha sido diseñado.
Trabajo en un entorno seguro:
Verifique que el área de trabajo esté limpia y libre de obstáculos.
Mantenga a los niños y personas no autorizadas alejadas:
Asegúrese de que el producto esté fuera del alcance de los niños o de las personas que no hayan sido debidamente capacitadas e instruidas.
Freidora de pastelería Bartscher 30L 101560 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Freidora-de-pasteleria-Bartscher-30L101560Freidora de pastelería Bartscher 30L 101560
Capacidad 30 litros
Acero inoxidable 18/10
15 kW | 400 V | 50 Hz
Dispositivo de seguridad
Control termostático
Grifo de vaciado
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