Cortadora de carne ECO 250mm ASM250 Gastro Hero

La cortadora de carne ECO 250mm es conocida por su buen rendimiento y la excelente relación calidad-precio. Tiene una fuerza de corte excepcional, perfecta para carnes cocidas y frías de gran volumen. Está fabricada en aluminio anodizado que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional diario en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. El carro del alimento está montado sobre cojinetes de bolas para asegurar una acción de deslizamiento suave. El espesor de corte se controla manualmente con un dial lateral. El producto se puede limpiar fácilmente al poder desmontarse la cuchilla. De esta forma siempre les ofrecerá a sus clientes un producto sin mezcla de sabores y con un corte perfecto.

Ventajas del producto de un vistazo:

• Impresiona con su diseño moderno
• Aplicable universalmente
• Con piedra de afilar integrada
• Construcción robusta para altas exigencias
• Ancho de corte variable
• Fácil de usar
• Particularmente fácil de limpiar
• Cortadora de aluminio

Información sobre el cuchillo:

• Ø cuchillo: 250 mm
• Altura máx. de corte: 170 mm
• Longitud máx. de corte: 210 mm
• Espesor de corte ajustable: 0-12 mm

Detalles de producto:

• Dimensiones del producto (An x Pr x Al): 510 x 425 x 380 mm
• Conexión: 230 V
• Potencia: 0,24 KW
• Peso 15,2 kg