La cortadora de carne ECO 250mm es conocida por su buen rendimiento y la excelente relación calidad-precio. Tiene una fuerza de corte excepcional, perfecta para carnes cocidas y frías de gran volumen. Está fabricada en aluminio anodizado que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional diario en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. El carro del alimento está montado sobre cojinetes de bolas para asegurar una acción de deslizamiento suave. El espesor de corte se controla manualmente con un dial lateral. El producto se puede limpiar fácilmente al poder desmontarse la cuchilla. De esta forma siempre les ofrecerá a sus clientes un producto sin mezcla de sabores y con un corte perfecto.
Ventajas del producto de un vistazo:
Impresiona con su diseño moderno
Aplicable universalmente
Con piedra de afilar integrada
Construcción robusta para altas exigencias
Ancho de corte variable
Fácil de usar
Particularmente fácil de limpiar
Cortadora de aluminio
Información sobre el cuchillo:
Ø cuchillo: 250 mm
Altura máx. de corte: 170 mm
Longitud máx. de corte: 210 mm
Espesor de corte ajustable: 0-12 mm
Detalles de producto:
Dimensiones del producto (An x Pr x Al): 510 x 425 x 380 mm
Conexión: 230 V
Potencia: 0,24 KW
Peso 15,2 kg
Evaluaciones de clientes
Número de evaluaciones: 1 - Evaluación media: 5
Excelente, mis cocineros están muy contentos con la cortadora. Se la ve robusta, por lo que espero que resista bien el paso del tiempo