Potente plancha a gas natural Gastro-M 60/60 FTRG-CR para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa lisa y estriada de hierro fundido con capa de cromo, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con encendido piezo-eléctrico, zona de control termostático y válvula termostática de seguridad para una mayor seguridad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar gracias a una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Convertible a gas propano.
Información:
Dimensiones 280(Al) x 600(An) x 600(P)mm
Estructura de acero inoxidable
Placa de hierro fundido cromada
Espesor placa: 10mm
Potencia: 10.4kW
Dos superficies de cocción controladas independientemente
Válvula reguladora de temperatura
Peso 50kg
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
Superficie lisa y estriada
Encendido piezo-eléctrico
Con bandeja recoge grasas desmontable
Válvula termostática de seguridad
Fácil de limpiar
Convertible a gas propano
Soporte o armario de base son disponibles por separado: GL911, GL913